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お肉無し。それでも絶品✿野菜餃子
野菜オンリーのベジ餃子です。
激しくリピしてます。何でこんなに美味しいの!?
材料：
キャベツ、玉ねぎ、塩、α）シイタケ、α）ニラ、α）ニンニク、α）ショウガ、β）オイス
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キッシュ✿レンジ＆おから＆餃子の皮！
面倒な工程をぜーんぶ省いちゃいました。
おから入りでヘルシーです♪
材料：
玉ねぎ、ほうれん草、エリンギ、オリーブ油、α）おろしにんにく、α）コンソメ、α）塩・
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簡単ピクルス✿洋風浅漬け感覚で
ポリポリ歯触りを残したレシピ。野菜は何でもOK！
作っておけば、お酒のお供にも活躍し
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材料：
きゅうり、人参、α）酢、α）白ワイン、α）水、α）塩、α）ローリエ、α）黒コショウ
プチッと鍋で！スタミナUPチゲスープ
プチッと鍋・キムチ鍋で作る簡単チゲ。
ニンニクとショウガでスタミナ抜群です！
材料：
プチッと鍋、白菜、白ネギ、シイタケ、α）水、α）おろしにんにく、α）ショウガ、すりご
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おつまみにも♪粒マスタードの大根サラダ
お酒に合うノンオイルサラダです。失敗ナシの簡単レシピ。大根がもりもり食べられますよー
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材料：
大根、塩、ハム、α）粒マスタード、α）おろしにんにく、α）しょうゆ
旬のタケノコ✿豆腐のあんかけ和風ステーキ
タケノコに豆腐タネを詰めてあんかけに。
立派なベジメインができました♪
材料：
タケノコ、木綿豆腐、α）だしの素、α）醤油、β）だしの素、β）醤油、β）みりん、β）
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