「作っておいしかったものメモ」みたいになってます。

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圧力鍋ひとつで♪ブロッコリーのペンネ

圧力鍋でモチモチ、ワンポットパスタ。 ブロッコリーも生のまま放り込むだけです。
材料: ペンネ、水、ブロッコリー、アンチョビ、にんにくチューブ、粉チーズ、塩、ブラックペッパ ...

もち麦100%♪フライパンでパエリア

低糖質なもち麦のみで作りました。 パエリア初挑戦でしたが、超簡単&超美味でしたΣ(゚ ...
材料: もち麦、玉ねぎ、エリンギ、鶏もも肉、α)塩、α)ブラックペッパー、ニンニク、オリーブ ...

冷凍牡蠣のアヒージョソテー✿おつまみに

お手軽な冷凍牡蠣で絶品おつまみ。 オイル控えめアヒージョです。
材料: 冷凍牡蠣、エリンギ、ニンニク、オリーブオイル、塩・コショウ

お肉無し。それでも絶品✿野菜餃子

野菜オンリーのベジ餃子です。 激しくリピしてます。何でこんなに美味しいの!?
材料: キャベツ、玉ねぎ、塩、α)シイタケ、α)ニラ、α)ニンニク、α)ショウガ、β)オイス ...

骨まで♪ライトな自家製オイルサーディン

圧力鍋で、ハーブ香るほろほろイワシ♪ オイル控えめオイルサーディンです。
材料: イワシ(小さめ)、塩、ニンニク、α)白ワイン、α)水、α)オリーブ油、α)ローリエ、 ...

さけるチーズでホウキ

パンくずお掃除しちゃいましょ♪
材料: さけるチーズ、ゆでたゴボウ

ヘルシー本格ベジ✿インドカレー

オイルは小さじ1 野菜たーっぷり、スパイシーな本格インドカレーです
材料: 玉ねぎ、なす、トマト缶、豆乳、塩、カレー粉、クミン(あれば)、はちみつ、オリーブ油

自家製オイルサーディン✿骨までOK!

圧力鍋でたったの10分。安売りイワシが変身します。ワインにパスタに絶品♪
材料: イワシ(小さめ)、塩、α)オリーブオイル、α)白ワイン、α)ニンニク(スライスする) ...

糖質制限✿レンジで納豆オムレツ

【修行中レシピ】レンジでふわっとトロッと。豆腐でボリュームアップ♪
材料: 卵、納豆、木綿豆腐、(好みで)粉チーズ

和風ラーメンサラダ✿サッポロ一番塩

さっぱりアレンジの【冷やしぶっかけ塩らーめん】です。
材料: サッポロ一番冷やしぶっかけ塩らーめん、玉ねぎ、納豆、酢