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根菜の豆腐バーグ
定番の豆腐バーグを食べごたえUP!
つなぎに「ふ」を使うのでふんわり仕上がります
卵
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材料:
木綿とうふ、鶏ひき肉、ゴボウ、ニンジン、シイタケ、ふ、α)塩、α)だしの素、α)しょ
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手羽元のトマト煮込み
骨付き肉のうまみがトマト味のスープに溶け込みます。
圧力鍋利用で、あっという間に完成
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材料:
手羽元、α)塩、α)おろしニンニク、α)パプリカ(コショウでも)、キャベツ、ニンジン
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