二人の男の子の母です。育休から復帰して2年目。毎日が風のように過ぎていきます…。 ...

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豚肉の柳川丼

柳川…と言えばうなぎですが、豚肉でも美味しくいただけます~。
材料: 豚肉(薄切り)、ごぼう、卵、○だし汁、○醤油、○酒、○みりん、○砂糖

パルメザンチーズハニートースト

ハチミツの甘さとチーズのほどよい塩気が美味しいの~!
材料: 食パン、パルメザンチーズ、はちみつ

混ぜるだけ!しらすとワカメの豆腐和え

とにかく混ぜていくだけの、簡単、ヘルシーな副菜( ^ ^ ) ガツン!こってり!と ...
材料: 豆腐(木綿でも絹でも)、カットワカメ、しらす、鰹節、すりごま、醤油またはポン酢

おかか醤油味のゴーヤ炒め

おかかと醤油だけでもなかなかよい味。味付けを濃いめにすれば、おつまみにもいいかも。
材料: ゴーヤ、おかか、醤油、ごま油

さっぱり美味 トマトとかぶの味噌汁

夏においしいトマトを、味噌汁にも入れてたくさん食べましょ~!
材料: トマト、かぶ、味噌、だし汁

ほくほく~♪おからナゲット

おからが主役の、ナゲットのようなコロッケのようなものができました。 出来たての ...
材料: 生おから、鶏挽肉、玉ねぎ、にんじん、○片栗粉、○醤油、○塩

心も体もホッとする白菜コーンスープ

ヒメマスお得意の(???)にんにくとベーコンのスープシリーズ。 コーンと牛乳で、甘 ...
材料: 白菜、コーン(ホールタイプ)、ベーコン、にんにく、水、牛乳、サラダ油、塩・こしょう、 ...

ご飯がすすむ!牛肉人参じゃがいもきんぴら

醤油とはちみつの味付けで、ご飯のすすむ甘しょっぱいおかずができました!
材料: 牛肉切り落とし、にんじん、じゃがいも(メークイン大きめ)、醤油(下味用)、はちみつ( ...

何でも入れてね!スープ

ニンニクとベーコンのうまみが美味しい~。 どんな具でも入れちゃって!
材料: ○じゃがいも、○豆腐、○ピーマン、○ベーコン、卵、水、醤油、塩・こしょう、ニンニク、 ...