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あんちゃみん
あんちゃみん のキッチン
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医食同源をモットーに、娘＆息子に料理を教えながらレシピを更新「我が家の味」を残す ...

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渡り蟹のビスク

風味豊かな蟹のスープ
材料： 渡り蟹、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、水、玉ねぎ、セロリ、にんじん、バター、ト ...

薔薇のりんごタルト

＊＊思いっきりゴージャスなタルト＊＊
材料： りんご（大）、グラニュー糖、小麦粉、砂糖、無塩バター、卵、小麦粉、砂糖、卵黄、牛乳、 ...

極旨！スペアリブ

究極の漬けだれ♪ お箸で剥がせるスペアリブ
材料： 豚バックリブ、生姜、にんにく、長ネギの青い部分、りんご、玉ねぎ（小）、生姜、にんにく ...