5歳になる甥と同居中のため、料理に力を入れていきたい所存です。誰もが健康面で不安 ...

アーカイブ

1/1 ページ

ねこんぶだしの野菜スープ

野菜の旨味がつまったスープです。ねこんぶだしを少し足すことで、よりしっかりした味にな ...
材料: 玉ねぎ、にんじん、小松菜、エリンギ、生姜、ねこんぶだし、水

ウメ真鯛のねこんぶだしスープ

ねこんぶだしでスープを作りました。ウメ真鯛は御頭部分を使うことで、おめでたい席にぴっ ...
材料: 水、ねこんぶだし、ウメ真鯛(御頭)、大根、小松菜、生姜