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カフェ風ランチおつまみに☆いちじく生ハム
大好きな生ハムのせいちじくを、クリームチーズを合わせたトースト。バゲットやイギリス食
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材料：
いちじく、生ハム（薄切りタイプ）、クリームチーズ、バゲット又は食パン、塩気派なら枝豆
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簡単５分☆たらことアスパラの冷製パスタ
たらこ＋塩レモン＋酒＋マヨネーズだけの簡単たらこスパ。さっぱりたらこクリーム風。温か
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材料：
たらこ、酒又は白ワイン、塩レモン、マヨネーズ、アスパラガス、カッペリーニ、塩、レモン
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トマト美味☆塩レモカッテージのカプレーゼ
モッツァレラの塊の食感が苦手な人にも。フルーツトマトを漬け込むのでよりトマトが美味し
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材料：
フルーツトマト、塩レモン、塩、レモン汁、はちみつ、カッテージチーズ、オリーブオイル（
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７分簡単カロリー低♡サーモンの冷製パスタ
塩レモンを使って、サーモン・アスパラ・カッテージチーズでサラダみたいな軽い冷製パスタ
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材料：
サーモン(刺身用又はスモーク)、アスパラ、カッテージチーズ、塩レモン（サーモン下味用
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簡単５分☆胃とお財布に優しいうなトロ丼
お財布が痛い、脂っこいのが苦手な人にも。
とろろとオクラでバランス良くスタミナ補給。
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材料：
うなぎの蒲焼、長芋、オクラ、ご飯、醤油、酒、砂糖、付属のかばやきのタレ、＊付属がない
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暑い日簡単さっぱり☆ささみ梅肉チーズ焼き
串焼き屋さんの串。梅しそ巻きとチーズしそ巻き。面倒なら焼いて梅肉でも。お弁当・おつま
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材料：
ささみ、梅干し（市販ペーストでも）、めんつゆ(2倍濃縮、はちみつ梅の場合)、酒、しそ
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昔風五目炊き込みご飯☆京のおばんざい１３
薄味の基本的な五目炊き込みご飯。鶏もも肉とごぼう焼き揚げの風味が◎。味付けは松茸ごは
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材料：
米、鶏もも肉（大）、ごぼう(ささがき)、油揚げ、人参(中)、こんにゃく、しめじ等キノ
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冷しゃぶ飽きたら☆爽やか塩レモンステーキ
暑い日冷しゃぶに飽きたら、さっぱりレモンの風味のお肉。ステーキを１分半焼いて置くだけ
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材料：
ステーキ肉（出来れば１センチ以上の厚みのある物）、レタス、トマト、きゅうり、しめじ（
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