料理ニガテ、でも値上げラッシュで節約しなきゃ。そんなひとり食卓のひとり分かんたん ...

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麻婆風豆腐煮込み

ひき肉たっぷり入れて、満足おかず。
材料: 豆腐、ひき肉(豚でも鶏でも)、長ねぎ、ごま油、おろし生姜、水、鶏がらスープの素、酒・ ...

箸が止まらない!きゅうりの焼酎漬け

いくらでも食べられそうな優しい甘さのお漬け物
材料: きゅうり、塩、砂糖、焼酎(25°)

炊飯器で!大根のだし煮

材料2つ(3つ?)のおまかせ煮物
材料: 大根、顆粒あごだし、水

【アルモンデ】野菜たっぷり食べるスープ

冷蔵庫のお掃除に!食べ過ぎ置き換え食に!お腹いっぱい食べたい時に(≧▽≦)
材料: 野菜・きのこなど、水、顆粒コンソメ、酒、しょうゆ

一晩だけ待って!大根ポン酢漬け

妖精さんが作ってくれた
材料: スライス大根、チューブにんにく、ポン酢

すき煮風肉豆腐

甘辛の煮汁でお酒がススム♡(もちろんご飯も♫)
材料: 豆腐、長ねぎ、豚こま肉、和風だしの素、砂糖、水、みりん、酒、しょうゆ

土鍋カレーうどん

まだまだ寒い日が続くから、あつあつうどんで乗り切ろう
材料: うどん、豚こま肉、長ねぎ・きざみ揚げ、お湯、和風だしの素、酒・みりん・しょうゆ、カレ ...

【小丼】中華丼風

少ない食材でもなんとなくそれなりに出来上がります
材料: 白菜、鶏肉(豚肉でも)、水、鶏がらスープの素、砂糖、オイスターソース、片栗粉+水、ご ...

とりこん

鶏もも肉とこんにゃくの素朴すぎる煮物
材料: 鶏もも肉、こんにゃく、塩、ごま油、和風だしの素、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、鷹の爪

【アルモンデ】ガーリックミルクスープ

ストック食材でササっとスープ
材料: 白菜(葉の部分)、玉ねぎ、ハーフベーコン、オリーブオイル、顆粒コンソメ、小麦粉、牛乳 ...