袋入りメロンパンが好きです。

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お肉屋さん風コロッケ。

かくし味に生クリームを使うとお肉屋さんのコロッケみたいになりました。
材料: じゃがいも、豚ひき肉、玉ねぎ、サラダ油、醤油、砂糖、生クリーム、(衣用)小麦粉、(衣 ...

茄子の揚げびたし。

とろけるような食感です。なすのおいしさを存分に味わえるお料理。
材料: なす、サラダ油(揚げ油)、だし汁、薄口醤油、みりん、砂糖、大根おろし、生姜のすりおろ ...

たけのことコンニャクのコチュジャン煮。

しっかり味がついているのでご飯のおかずも、お酒のおつまみにもなります。
材料: タケノコ(水煮)、こんにゃく、豚バラ肉薄切り、だし汁、砂糖、醤油、オイスターソース、 ...