お料理大好き!特にワインに合うメニューを探したりアレンジしたりしています。美味し ...

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豚ロース薄切りで簡単ロールキャベツ!

挽肉で種を作るのがめんどくさいので、我が家は豚ロース薄切りで作ります!スープも美味し ...
材料: キャベツの葉、水、豚ロース薄切り、胡椒、コンソメ顆粒、塩、人参、プチトマト、スナップ ...

筍リゾット

竹の子をたくさんもらって茹でたので、毎日竹の子を美味しく食べてます。リゾットは初挑戦 ...
材料: 竹の子、オリーブオイル、塩、菜の花、玉ねぎ、米、白ワイン、胡椒