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桃と生ハムのカッペリーニ
ニンニクをすり潰して入れたのも私は好きでしたが、家族が好きではないとのことで、クレイ
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材料:
桃、オリーブオイル、クレイジーソルト、塩、カッペリーニ、生ハム、ルッコラ
我が家のミートソース
我が家のミートソースは甘くて美味しいです〜。2回分作ってミートソースグラタン用などに
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材料:
オリーブオイル、ニンニク、牛豚合挽、玉ねぎ、カットトマト、砂糖、塩、コンソメの素、ケ
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瓶詰めでお店の味なジェノベーゼパスタ
ジェノベーゼが食べたくて、ソースから作るのはハードル高いので、瓶詰めを買って作りまし
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材料:
オリーブオイル、ニンニク、プチトマト、ジェノベーゼ、パスタ、茹で汁、生ハム
トリュフのクリームパスタ
前回作ったトリュフパスタが薄味だったので、クリーム系にして、味濃い目にしてみました。
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材料:
ニンニク、オリーブオイル、バター、白ワイン、牛乳、パルメザンチーズ、トリュフ、塩胡椒
ボンゴレビアンコ☆スープパスタ
初めて作りました!色々レシピ調べて、コンソメじゃなくて和風出汁なの?とビックリしまし
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材料:
オリーブオイル、ニンニク、アサリ、白ワイン、パスタ茹で汁、和風出汁顆粒、塩胡椒、イタ
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キノコのペペロンチーノ、セロリの香り
キャベツがなくて彩り悪かったので最後に残り物のセロリの葉をちぎって飾ったら見た目も香
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材料:
オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、好みのキノコ類、白ワイン、パスタ、セロリの葉