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ひめやんち
のキッチン
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本やネット、テレビで見たレシピを忘れないようにメモしたり、自分好みの味に調節した
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本やネット、テレビで見たレシピを忘れないようにメモしたり、自分好みの味に調節したレシピを載せることがほとんどです!
我が家は家族そろってニンジン嫌いなので、ニンジン使いません。なので、少々彩りが寂しい料理が多いかも…www
しかもネギ好きなので、仕上げに小ネギを使う事が多いですww
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ナスの生姜焼き
暑い夏にサッパリしていてオススメです!
材料: ナス、☆生姜チューブ、☆醤油、☆砂糖、ネギ
はんぺん入りのえびしそカツ
リーズナブルなエビを使った節約レシピ
材料: えび、大葉、はんぺん、パン粉、☆マヨネーズ、☆塩胡椒、☆片栗粉、☆鶏がらスープの元、
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もやしのカリカリチーズ焼き
節約レシピ!チーズでボリューム感アップ!
材料: もやし、☆卵、☆粉チーズ、☆鶏がらスープの素、☆粗挽き胡椒、☆小麦粉、☆片栗粉、☆水
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鶏肉の柚子胡椒焼き
ポリ袋で漬けて焼くだけ!簡単レシピです!
材料: 鶏肉、長ネギ、☆柚子胡椒、☆めんつゆ(3倍濃縮)、小ネギ、★柚子胡椒、★めんつゆ
冷やし坦々麺
コスパの良い中華麺のレパートリーを増やしたくて!
材料: 豚ひき肉、中華麺、☆めんつゆ、☆豆乳(無調整)、☆水、☆白入りごま、☆豆板醤、☆ラー
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アスパラ豚ひじき炒め
ひじきをいつもと違う食べ方で!
材料: アスパラ、玉ねぎ、ひじき、豚肉、☆酒、☆塩、☆こしょう、★しょうゆ、★みりん、★塩、
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切り干し大根の煮物
我が家の味!
材料: 切り干し大根、油揚げ、インゲン、油、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆だし汁
豚ひき肉の卵炒め
玉ねぎと卵でカサ増しレシピ♩
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、卵、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、ごま油、小ネギ
たっぷりネギのポン酢生姜焼き
普通の生姜焼きよりちょっとサッパリ!
材料: 豚肉(今回はロースの薄切り)、生姜チューブ、長ネギ、塩胡椒、☆ポン酢、☆みりん、☆生
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たけのこのおかか煮
ちゃちゃっと出来る副菜!
材料: たけのこの水煮、冷凍インゲン、鰹節、醤油、みりん、酒、砂糖、だし汁(水+本だし)
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