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ひめやんち
のキッチン
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本やネット、テレビで見たレシピを忘れないようにメモしたり、自分好みの味に調節した
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本やネット、テレビで見たレシピを忘れないようにメモしたり、自分好みの味に調節したレシピを載せることがほとんどです!
我が家は家族そろってニンジン嫌いなので、ニンジン使いません。なので、少々彩りが寂しい料理が多いかも…www
しかもネギ好きなので、仕上げに小ネギを使う事が多いですww
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辛めの麻婆豆腐
辛めの麻婆豆腐のレシピを探して、ネットに載っていたレシピをアレンジしました!
材料: 木綿豆腐、長ネギ、豚ひき肉、☆にんにく、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆豆豉醬、☆粉唐辛子、鶏
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きゅうりとツナのさっぱりサラダ
暑くて食欲ない日にもおすすめ!
材料: きゅうり、塩、トマト、ツナ缶、醤油、酢、砂糖、すりごま、ごま油
キャベツのカラシ酢醤油サラダ
キャベツのさっぱりしたサラダが食べたい時におすすめです!
材料: キャベツ、ハム、☆しょうゆ、☆酢、☆砂糖、☆からしチューブ、☆本だし、☆すりごま
ルーローハン
八角や五香粉などをいれずにルーロンハン風にアレンジしました!
材料: 豚バラブロック肉、玉ねぎ、薄力粉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、☆水、☆砂糖、
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ピーマンの肉そぼろ
フライパンに材料ドーン!楽チンレシピ!
材料: ピーマン、豚ひき肉、生姜チューブ、味噌、砂糖、一味
豚こまとごぼうの甘辛煮
豚こまとごぼうがあったらこれ!きんぴらごぼうより食べ応えあり!
材料: ごぼう、豚肉、しょうが(チューブでも)、インゲン(冷凍)、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆み
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ピーマンの肉詰め
記録用
材料: ピーマン、合い挽き肉、長ネギ、パン粉、卵、塩胡椒、☆水、☆だしの素、☆醤油、☆みりん
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ニラ肉団子
余ったニラで肉団子!えのきも入れて、かさ増し節約レシピ!
材料: 豚ひき肉、ニラ、えのき、☆卵、☆小麦粉、☆酒、☆塩、☆生姜チューブ、☆醤油、★醤油、
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冷しゃぶピリ辛中華だれ
マンネリしがちな冷しゃぶの味変に!
材料: レタス、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、ごま油、☆白いりごま、☆オイスターソース、☆ごま油、
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鶏マヨれんこん
酢が効いていて、暑い夏にもオススメです!
材料: 鶏むね肉、れんこん、☆酒、☆醤油、☆鶏がらスープの素、☆ニンニク、生姜チューブ、☆塩
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