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shinhealth
shinhealth のキッチン
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私が普段食べるヘルシースイーツや料理のメモ書き的レシピです

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完熟柿ケーキ

完熟柿を使った秋のケーキ!きな粉プリンがいい仕事してます
材料： 柿、おからパウダー、米ぬか(なければおからパウダーを4gプラス)、卵、豆乳(牛乳でも ...

いちじくカッテージチーズムース

いちじくをトッピングしたヘルシーレアチーズケーキです
材料： いちじく、カッテージチーズ、豆乳(大豆成分10%以上)、甜菜糖、ヨーグルト(無糖)、 ...

いちじくのココアヨーグルトケーキ

秋っぽいヘルシーケーキ!いちじくを堪能しましょう♪
材料： ★おからパウダー、★ココアパウダー、★サイリウム、★卵、★ヨーグルト、★メープルシロ ...

キムチの素(キムチ味噌)

即席キムチの素です！あらかじめ発酵させておくと便利に使えます
材料： 粉唐辛子、緑茶、いりこ、鰹節、リンゴ、昆布(出汁用)、塩麹、生姜、にんにくすりおろし ...

おから磯部もち

磯部もちを罪悪感少なめで食べよう!
材料： 生おから、白玉粉、水、醤油、みりん、ごま油、水(焼く用)、海苔

まったり抹茶ケーキ(さつまいも入り)

大好きなさつまいもを密かに活躍させたズッシリ抹茶ケーキ
材料： さつまいも、卵、抹茶パウダー、甜菜糖(お好きな甘味料)、豆乳(無調整)、米粉、シナモ ...

ヘルシー芋けんぴ

レンジを使ってノンオイル芋けんぴ!
材料： さつまいも、てんさい糖(砂糖)、水

りんごのコンポートケーキ

レンジでコンポート作りを時短!りんごの美味しさ爆発ケーキ!
材料： りんご、豆腐(絹)、卵、おからパウダー、コーンミール(なければ薄力粉でOK)、甜菜糖 ...

まるで生チョコ!?豆腐

滑らか食感はまるで生チョコ!
材料： 絹豆腐、おからパウダー、蜂蜜、サイリウム、ココアパウダー(無糖)

シャインマスカットのヘルシーケーキ

ショートケーキを少しでもヘルシーに！
材料： 卵、絹豆腐、蜂蜜(生地用)、おからパウダー、米粉(生地用)、米粉(クリーム用)、豆乳 ...