野菜とワインを愛する、ジュニア野菜ソムリエのKaoriです。「美しさとは健康の延 ...

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大根と水菜のシャキシャキ梅サラダ

★14.6.17れぽ300人★大根と水菜のシャキシャキ感が美味しい!胃もたれ、二日酔 ...
材料: 大根(葉っぱに近い部分)、水菜、梅、★酢、★醤油、★みりん、★ごま油、★ごま、刻みの ...

枝豆とチーズポテトのお焼き

もっちりいももちに、枝豆とチーズを入れてこんがり焼きました。
材料: じゃがいも、枝豆、チーズ、片栗粉、牛乳、マヨネーズ、ココナッツ油、塩、粒コショウ

海老とブロッコリーと卵のサラダ

★14.02.17れぽ200人★海老・ブロッコリー・卵をマヨネーズで和えました。大人 ...
材料: 冷凍エビ、ブロッコリー、卵、マヨネーズ、オリーブオイル、クレイジーソルト、粒塩コショ ...

抹茶レアチーズケーキ

★13.12.18話題入り★簡単&ヘルシーな抹茶チーズケーキです。1切れ約227kc ...
材料: クリームチーズ、生クリーム、ヨーグルト(無糖)、砂糖、レモン汁、抹茶パウダー、ゼラチ ...

青梗菜と海老の八宝菜

★13.03.21話題入り★冷蔵庫にある野菜で作れる八宝菜です。ご飯に乗せて中華丼に ...
材料: 青梗菜、小松菜、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、豚もも肉、冷凍エビ、うずら卵、★水、★酒 ...

塩麹で鶏肉のねぎレモンソース

塩麹漬けの鶏肉に、さっぱりねぎレモンソースをかけました。ぷりぷりの鶏肉が絶品です。 
材料: 鶏むね肉(又はもも肉)、塩麹、サラダ油、★ごま油、★みりん、★レモン汁、★中華だし、 ...

ベイクドチーズケーキ

簡単&ヘルシーなベイクドチーズケーキです。1切れ 約241kcalに抑えました。(8 ...
材料: クリームチーズ、生クリーム、砂糖、卵、薄力粉、レモン汁、全粒粉ビスケット、バター

bills風 リコッタパンケーキ

★12.10.10話題入り★「世界一の朝食をつくる男」ビル・グレンジャー氏直伝のレシ ...
材料: 卵(卵黄・卵白で分ける)、牛乳、リコッタチーズ、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、バタ ...

ブロッコリーとアンチョビのペンネ

アンチョビ香る、簡単で美味しいブロッコリーのペンネです。
材料: ペンネ、ブロッコリー、アンチョビフィレ、にんにく、オリーブ油、パルメザンチーズ(粉チ ...

とろとろオムライス

ケチャップライスはパラパラ、卵はふわふわとろ~り。簡単で美味しいオムライスです。
材料: ご飯、玉ねぎ、ウインナー、エリンギ、ミックスベジタブル、オリーブ油(またはバター)、 ...