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林檎とクランブルのアーモンドケーキ
クランブルがサクサクでアーモンド生地に林檎の果汁が染み込んだ、風味豊かなケーキです♪
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材料:
無塩バター、上白糖、塩、卵、アーモンドパウダー、薄力粉(ドルチェ)、ベーキングパウダ
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りんごのチーズムースタルト
りんごを白ワインで煮て、その煮汁も加えたりんごの酸味とチーズの酸味が爽やかで美味しい
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材料:
■基本の☆パート・シュクレ、無塩バター、粉砂糖、アーモンドプードル、全卵(or卵黄1
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