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★★Yuko★★
★★Yuko★★ のキッチン
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パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に ...

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我が家のジェノベーゼ

プランターで採れるバジルで毎年作ってます。
材料： バジル、オリーブオイル、ニンニク、ナッツ（松の実、アーモンドなど）、パルメザンチーズ ...

野菜の揚げびたしご飯

夏～秋の元気いっぱい野菜達をたっぷり食べられます(*^^*)
材料： 豚薄切り肉、醤油･塩麹･お酢、高野豆腐(一口大)、カボチャ、ナス、ピーマン、玉ねぎ、 ...