パリのコルドンブルーで、料理とお菓子のディプロム取得。でも、普段作るのは、家族に ...

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簡単キャラメルソース

シンプルな材料で、意外と簡単に出来ます。
材料: 砂糖、牛乳、バター、コーンスターチ

そば粉100%のガレット

秋らしく、そば粉のガレットにきのことカボチャのソテーをのせて。
材料: そば粉、塩、卵、牛乳、水、カボチャ、きのこ、塩、胡椒、酒粕粉チーズ