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お手軽♪フォーガー風にゅうめん
ベトナムの鶏肉のフォー、「フォーガー」風のにゅうめんです。さっと作って食べられマス♪
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材料:
そうめん、鶏スープの素、鶏肉(茹でて)、キャベツ、三つ葉、塩、レモン汁
鯵のユッケ風
春から初夏にお安い鯵(アジ)、目先を変えて楽しんでみました♪お肉のユッケにも引けをと
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材料:
鯵、モヤシ、ベビーリーフ、赤ピーマン、スプラウト(マスタード)、醤油、砂糖、みりん、
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