国を問わず、ベーシックで旬の素材の味を生かした、どこか、ほっこりできるお料理が好 ...

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【漫画飯】山芋と生姜のお粥 堀北家風

最富キョウスケ先生のクイーンズ・クオリティ2巻10話から、文ちゃんがおばあさまと一緒 ...
材料: 鶏手羽元、長ネギの青い部分、生姜スライス、水、お米、塩、山芋または長芋すりおろし、生 ...

【漫画飯】堀北家特製焼きおにぎり

鰹節とお醤油を足してご飯を炊いただけで、 見た目も茶色くて超地味ですが… 意外に美味 ...
材料: 無洗米、だし用鰹節、水、醤油、焼きおにぎり用醤油

【漫画飯】焼きおにぎりのお茶漬け

最富キョウスケ先生のQQスイーパー2巻から、 堀北家の焼きおにぎり茶漬けを再現⭐️ ...
材料: 焼きおにぎり小、かまぼこ(紅白)7mm厚さ、梅干し(小)、三つ葉、刻み海苔、かつお出 ...

鶏むねとナスピーマンの酢味噌炒め

さっぱりな鶏むね肉で、 ご飯がすすむガッツリ味の炒め物 焼酎や日本酒のアテにオススメ ...
材料: 鶏むね肉、塩麹、ナス、ピーマン、⭐︎味噌、⭐︎醤油、⭐︎みりん、⭐︎砂糖、⭐︎酢、薄 ...

【漫画飯】ひんやり♪冬瓜の冷たいお味噌汁

夏の朝ご飯をご馳走に!食欲出ますよ♪実はまんが飯w西村しのぶ画伯「アルコール」より、 ...
材料:

ブロッコリーのフィズィリ

ブロッコリーとヨーグルト、チーズだけなのに、食べ応えある美味しいショートパスタの一皿 ...
材料: 茹でブロッコリー(花蕾・茎)、ヨーグルト(無糖)、にんにく(みじん切り)、オリーブオ ...

お一人様の麻婆豆腐

じんわり額に汗が浮いてくる、本格派麻婆豆腐を、フライパン一個でお一人様に♪ お酢は騙 ...
材料: 豚肉そぼろ(レシピID:5672490)、木綿豆腐、生姜みじん切り、にんにくみじん切 ...

色々使える☆豚肉そぼろ

1〜2人キッチンの作り置きに。 麻婆豆腐、チャーハン、かぼちゃの煮物のそぼろあんなど ...
材料: 豚ひき肉、生姜みじんぎり、砂糖、醤油、味噌、酒、サラダ油

牛肉のたたき

ジューシーで美味しい牛たたき。焼いたあと漬け汁に浸すので、味がしみこんでサラダや手巻 ...
材料: 牛ステーキ肉(モモ・ヒレ)、サラダ油、こしょう、醤油、酒、鷹の爪(種を除く)、にんに ...

小松菜と豚肉のアンチョビスパゲッティ

材料は和風だけど、味は和風じゃない!アンチョビとブラックオリーブで、イタリア風の味に ...
材料: 小松菜、えのき茸、豚こま切れ肉、ブラックオリーブ、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、 ...