主に週末に料理を作ります。平日はお弁当しか作りません。合理化を進めた結果、お弁当 ...

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大人気☆旨い麻婆なす

これも我が家の定番料理。 麻婆豆腐とほとんど同じですが、写真を増やして見やすいレシ ...
材料: なす、挽肉(牛、豚、合挽き)、豆板醤、にんにく、生姜、長ねぎ、サラダ油、ゴマ油、片栗 ...

コラーゲンたっぷり♪馬スジ肉の生姜煮込み

コラーゲンたっぷり、ヘルシーな馬スジ肉の煮込みです。 食欲をそそる濃厚な味に生姜の ...
材料: 馬スジ肉、生姜、日本酒、砂糖、しょうゆ、みりん