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クミンカレー
クミンシードたっぷりの爽やかなカレーです。分量はざっくりで、自分用に書いた備忘録レシ
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材料：
豚タンもと(他の豚肉で代用可)、クミンシード、ローリエ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ウ
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すぐ出来る！！かんたんナポリタン☆
簡単！コンソメが利いたナポリタン。パスタの茹でている間に出来ちゃいます。
材料：
パスタ(１．６～１．７ｍｍ)、ケチャップ、ソーセージ、ピーマン、玉ねぎ、コンソメ（顆
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定番料理★旨い麻婆豆腐
我が家の定番料理です(^-^)
簡単で本格的な味！
2004/10/12写真更新
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材料：
木綿豆腐、挽肉(牛、豚、合挽き)、豆板醤、にんにく、生姜、長ねぎ、サラダ油、ゴマ油、
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大人気☆旨い麻婆なす
これも我が家の定番料理。
麻婆豆腐とほとんど同じですが、写真を増やして見やすいレシ
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材料：
なす、挽肉（牛、豚、合挽き）、豆板醤、にんにく、生姜、長ねぎ、サラダ油、ゴマ油、片栗
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バジルペーストで作るトマトソースのパスタ
バジルペーストがあればすぐできるお手軽パスタ。甘酸っぱいトマトの酸味とバジルの香りが
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材料：
バジルペースト、ホールトマト(カットトマト)、パスタ(1.6mm)、にんにく、オリー
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茹で豚のねぎダレ和え
簡単、さっぱり、ご飯が進むおかずです。
豚こまを茹でてタレと合わせるだけ！
30分も
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材料：
豚肉（こまぎれ）、以下、ねぎダレ、長ネギ、生姜、砂糖、醤油、ごま油、酒、味醂、七味唐
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