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Engelの台所研究所のレシピを試して下さる皆様♡「Herzlichen Dan
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Engelの台所研究所のレシピを試して下さる皆様♡「Herzlichen Dank(*˘︶˘*).。.:*♡」旅行の思い出の味の再現やドイツの料理を作ってみたい方のお役に立てればと思っています。
個人的には、家族から自然に出る「美味しい。」が嬉しくて、お料理・お菓子つくりに日々奮闘中です。
近所のおじさんやおばさんに教わった料理や多国籍な友人達に聞いた料理にもチャレンジしてます。
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ホルンダーブリューテンシロップ【ドイツ】
Holunderblutensirup★エルダーフラワーの名でも知られている西洋接骨
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材料: 西洋接骨木の花、レモン(無農薬)、Zitronensäure(クエン酸)、砂糖、お水
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