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ツィトローネクーヘン【ドイツ料理】
レモンを10個ほど使うケーキです。口どけが良いので暑～い夏にお勧め！レモンが大好きな
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材料：
小麦粉Type405(薄力粉)、全粒粉、塩、バター、砂糖、豆乳or牛乳、砂糖、卵黄、
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フラムクーヘンイースト生地【ドイツ料理】
Flammkuchen！アルザス風のピザ『フラムクーヘン』です。
材料：
◆小麦粉Typ550(強力粉)、◆塩、◆砂糖、◆オリーブオイル、生イースト(ドライ)
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ケーゼザーネトルテ【ドイツ料理】
Käsesahnetorte!クリームチーズと生クリームを使ったチーズケーキです。少
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材料：
バター、卵、砂糖、バニラシュガー、塩、小麦粉Type405（薄力粉）、ベーキングパウ
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プンチ ☃【ドイツ料理】
Punsch:プンチ☆赤ワインと香辛料、柑橘系フルーツとスピリッツを使って作る身体が
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材料：
オレンジorリンゴジュース、レモン果汁と皮、オレンジ(果汁と皮)、砂糖、赤ワイン(辛
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ジュベチライス【クロアチア料理】
Djuvec-Reis(＾＾*)パプリカペーストとトマトを使って炊いたクロアチアの名
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材料：
玉ネギ、ニンニク、オリーブオイル、◆お米、◆トマト水煮缶(カット)、◆コンソメスープ
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チェヴァプチチ【クロアチア料理】
Cevapcici(^^*)クロアチア名物の俵型ハンバーグ(ソーセージとも言います。
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材料：
牛挽肉、玉ネギ、パセリ、パプリカパウダー、摩り下ろしたニンニク、小麦粉Type405
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フレッシュチーズと鶏の手抜煮込【ドイツ】
手抜き料理です。冷蔵庫に残ってる野菜を入れたって下さい。パスタやご飯にかけたっていい
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材料：
鶏胸肉、じゃが芋、フレッシュチーズ(パプリカ味)、ミニトマト、コンソメスープ、塩 胡
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シヒトサラダ【ドイツ料理】
Schichtsalat♡通称パーティーサラダです。ドイツの伝統料理で誕生日やお祝い
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材料：
瓶詰めセロリ【※1】、ハム、マッシュルーム（缶詰）、パイナップル、コーン（缶詰）、チ
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