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ジュベチライス【クロアチア料理】
Djuvec-Reis(^^*)パプリカペーストとトマトを使って炊いたクロアチアの名
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材料:
玉ネギ、ニンニク、オリーブオイル、◆お米、◆トマト水煮缶(カット)、◆コンソメスープ
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チェヴァプチチ【クロアチア料理】
Cevapcici(^^*)クロアチア名物の俵型ハンバーグ(ソーセージとも言います。
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材料:
牛挽肉、玉ネギ、パセリ、パプリカパウダー、摩り下ろしたニンニク、小麦粉Type405
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グラーシュ【ハンガリー料理】
Gulasch!牛肉を使ったグラーシュです。しっかり煮込んでお肉ホロホロです。
材料:
根セロリ、人参、牛肉(グラーシュ用)、玉ネギ、パプリカパウダー、トマトペースト、フォ
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ディル入り洋風太巻き✿
ワインビネガーを使った寿司酢作りと、ディルと相性の良い食材で作る巻き寿司です。
材料:
お米、ディル(生)、スモークサーモン、キュウリ、パブリカ、クリームチーズ、卵焼き、ワ
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新鮮トマトの野菜スープ【カナダ料理】
新鮮トマトのと生クリームの組み合わせが美味しいスープです。好きな野菜をたっぷり入れて
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材料:
トマト、じゃが芋、ネギ、玉ねぎ、生クリーム、コンソメスープ、塩・コショウ、オリーブオ
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フムス ひよこ豆のディップ
Hummus(Hoummus)。ひよこ豆を使ったディップです。野菜やパンにつけて食べ
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材料:
ひよこ豆(乾燥)、胡麻ペースト(Tahin)、レモン汁、オリーブ油、ニンニク(無くて
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タコス✪トルティーヤ✪エンチラーダ
お家で簡単に作れるメキシカン料理です。タコスとして食べてもいいし、オーブンでちょっと
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材料:
コーンフラワー、小麦粉Type550(中力・強力粉)、◆オリーブオイル、◆塩、◆お水