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ご飯がすすむ♪ いわしの蒲焼丼
中級。やわらかいいわしのフィレを焼いて甘辛いたれをからめた、ご飯がすすむ定番メニュー
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材料：
いわしのフィレ（冷凍）、薄力粉、☆蜂蜜、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醬油、サラダ油、大
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相性抜群☆いわしの梅シソはさみ焼き
上級。梅シソをいわしで巻いて焼いた、おとな味のおつまみです。いわしのフィレを使えばお
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材料：
いわしのフィレ（冷凍）、シソの葉、梅干し（種を取ったもの、または練り梅）、酒、塩
簡単♪ いわしのレモンマリネ
初級。いわしの下処理がいらないので、解凍して漬けるだけでお手軽にマリネが完成♪
材料：
いわしのフィレ（冷凍）、玉ねぎ、塩、クマソバストック・ブイヨン、酢、☆オリーブオイル
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クマソバスパイスで♪ いわしのおにぎり
中級。焼いたいわしのフィレと本かつおのお出汁にクマソバスパイスを加えて、大満足のおに
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材料：
ご飯、いわしのフィレ、めんつゆ、クマソバスパイス（ハーブミックスなど）、クマソバスト
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いわしのカリカリパン粉焼き
中級。スパイスがアクセントの、イワシのパン粉焼き。フライにするより手軽でヘルシーなの
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材料：
いわしフィレ（冷凍）、塩、☆パン粉、☆クマソバストック・ポトフ、☆クマソバスパイス（
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いわしのオリーブオイル焼き
初級。いわしをにんにくとオリーブオイルで風味付け。ハーブの香りのスパイスがいわしに良
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材料：
いわしフィレ（冷凍）、オリーブオイル、ニンニクすりおろし、クマソバスパイス（ハーブミ
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基本のいわしグリル焼き
初級。調味料を振りかけて、グリルでじっくり焼いたいわしの基本レシピです。弱火でいわし
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材料：
いわしフィレ（冷凍）、クマソバスパイス（ハーブミックスなど）、その他、スパイシーミッ
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