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ヘルシー＊大根のグラタン
中級。大根がクリーミーで濃厚なグラタンに♪ヘルシーなのに食べ応えバッチリ、大根が苦手
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材料：
大根、エリンギ、ベーコン、塩、クマソバストック・ポトフ、バター、薄力粉、牛乳
鶏手羽元とかぶのコトコト煮
初級。鶏手羽元を香ばしく焼いてから煮るスープ煮。シンプルな味付けなのに奥深い味わい。
材料：
鶏手羽元、かぶ、じゃがいも小、塩、☆クマソバ鶏だし、☆砂糖、☆料理酒、水、サラダ油
ひな祭りやお弁当に♪ 五目ちらし寿司
上級。本かつおのお出汁がきいた酢飯で作る、華やか五目ちらし寿司。ひな祭りの他、お花見
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材料：
米、A 酢、クマソバストック・本かつお（市販の顆粒かつおだしでもOK）、A 砂糖、A
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旨味たっぷり♪ はまぐりのお吸い物
初級。本かつおで、手軽にはまぐりのお吸い物。ひな祭りやお食い初め等、お祝いの席に♪
材料：
はまぐり、水、☆醤油、クマソバストック・本かつお（市販の顆粒かつおだしでもOK）、☆
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ぶっかけ肉で＊ふわふわカレーまん
中級。ふわふわのクマソバ皮まんに、カレー味のぶっかけ肉を挟んで、カレーまんの完成♪
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材料：
クマソバ皮まん、クマソバストック・ブイヨン、クマソバぶっかけ肉（豚ひき肉でもOK）、
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レンジでお手軽☆菜の花コールスロー
初級。菜の花を使った、レンジでできる簡単コールスローサラダです。隠し味はクマソバ鶏だ
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材料：
菜の花、人参、コーン（冷凍）、☆クマソバ鶏だし、☆塩、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆酢
蓮根とひじきの胡麻マヨサラダ
初級。シャキシャキ蓮根のヘルシー胡麻マヨサラダ。下味に鶏だしを使うことで、旨みがグー
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材料：
蓮根、人参、芽ひじき（乾燥）、☆クマソバ鶏だし、☆塩、☆砂糖、マヨネーズ、すりごま、
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だしの旨みたっぷり＊きのこ蕎麦
初級。干し椎茸の戻し汁にクマソバ鶏だしをプラスした、旨みたっぷりの温かいお蕎麦です。
材料：
干し椎茸、しめじ、舞茸、☆クマソバ鶏だし、☆麺つゆ(3倍濃縮)、☆塩、☆砂糖、☆料理
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