料理は難しい!だって、10人が同じ材料を使ったとしても10人の味でしょう。お鍋の ...

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エリンギとアスパラの炒め物

簡単でおいしいの一言です。
材料: エリンギ、アスパラ、サラダ油、熱湯、塩、黒こしょう

お刺身が残った!!マヨネーズで簡単フライ

ちょこっとお刺身が残ったので、フライにしました。でも泥粉は面倒なのでマヨネーズで代用 ...
材料: お刺身、マヨネーズ、コショウ、イタリアンパセリ、パン粉、サラダ油

こぶ茶でもやし炒め

しゃきしゃきのもやし炒めっておいしいよね~。こぶ茶でうま味をプラスしています。ひげを ...
材料: もやし、きくらげ(乾燥)、味付けメンマ、サラダ油、塩、こぶ茶

しじみでアクア・パッツァ風

十三湖のしじみが売っていたのであさりの代わりに、タラのアクア・パッツァ風を作ってみま ...
材料: タラ、海老、しじみ、ズッキーニ、赤ピーマン、ミニトマト、サラダ油、塩、コショウ、水、 ...