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簡単かくれんぼドリア
子供が喜ぶ牛乳と言う事でドリアにしました。ホワイトソースは米粉活用で簡単に作れます。
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材料:
十六穀米(炊いたもの)、バター、溶けるチーズ、蒸し野菜(じゃが芋、さつま芋、人参)、
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きのことかぶの茎を炒めてみました
冷蔵庫にあったきのことかぶの茎で炒め物を作りました。Cook Do® 香味ペースト®
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材料:
しいたけ、エリンギ、かぶの茎、ミニトマト、ごま油、Cook Do® 香味ペースト®
しゃき・しゃき感ある「きのこごはん」
しゃきしゃき感を出す為にきのこを一晩冷凍しました。味がしらっちゃけない様にきのこに下
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材料:
お米、しめじ、舞茸、油揚げ、昆布、酒、麺つゆ(ストレート)、白だし醤油