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あっかいピーマン
のキッチン
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料理は難しい!だって、10人が同じ材料を使ったとしても10人の味でしょう。お鍋の
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料理は難しい!だって、10人が同じ材料を使ったとしても10人の味でしょう。お鍋の大きさ、火加減、材料を入れるタイミングや順番・・・・。
難しいけど、まぁ良いかと言う大ざっぱな性格です。2014年夏ごろから懸賞生活楽しんでます。備忘録として日記に書き込んでいます。このクックパットさんの日記ホントに便利!!
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ホタテとじゃが芋のバター炒め
ホタテのバター焼きは大好きだけど、ホタテの価格がね。というわけで、新じゃが早くも出て
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材料: ホタテ、じゃが芋、人参、モロッコいんげん、バター、塩コショウ
ピーマン・大根・ジャコのドレッシング炒め
冷蔵庫に残っていたピーマン大根をちりめんじゃこと炒めて、残っていたドレッシングで味付
...
材料: ピーマン、パプリカ、大根、大根の葉っぱ、ちりめんじゃこ、ごま油、サラダ用ドレッシング
しらすと海苔のトースト
海苔、チーズ、しらすの我が家定番トーストです。
材料: 食パン、海苔、チーズ、しらす、オリーブオイル
ほうれん草と桜エビの炒め物
今日の特売品「ほうれん草」と「蒸し桜エビ」で炒め物を作りました。すっごく身体に良さそ
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材料: ほうれん草、桜エビ、サラダ油、中華だし、塩
セロリとしらすの炒め物
シャキシャキのセロリとしらすの炒め物です。常備菜にぴったり
材料: セロリ、しらす、人参(千切り)、ごま油、塩、おかか
しらすとアボガドのトースト
しっかり食べごたえのあるトーストです。 海苔、アボガド、しらす、チーズのマイ最強タッ
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材料: 食パン、アボガド、しらす、海苔、溶けるチーズ、オリーブオイル
かき味噌 ゆず風味
かきと味噌で甘辛い1品です。
材料: かき、味噌、砂糖、ゆず、酒
かきとほうれん草のバター炒め
旬のかきとほうれん草をバターで炒めました
材料: ほうれん草、かき、バター、塩コショウ
1人分レシピ フライパンで6分蒸し いか
小さないか、キャベツ、小ねぎをあさイチで紹介された2人分8分蒸しの要領で1人分で作っ
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材料: ヤリイカ、キャベツ、小ねぎ、人参、塩、水、酒
タコと枝豆の炊き込みごはん
タコの頭で炊き込みご飯にしました
材料: 米、タコの頭、枝豆、和風顆粒だし、塩、白だし醤油、酒
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