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やみつき！シソの葉のしょう油漬け
シソの葉の美味しい食べ方「ナンバー１」と言っても過言ではない美味しさです！ご飯が進ん
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材料：
しその葉、サラダ油、しょう油、みりんor日本酒、※みりんなら甘口に、日本酒なら辛口に
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グルテンフリー！Xmas cookie☆
クリスマス気分で、お茶も楽しくなるようなをものを作りたいと思い、冷蔵庫や在庫食品の整
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材料：
バター又はマーガリン、米粉、タピオカ粉、片栗粉（葛粉）、ベーキングパウダー、粗製等、
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ピーマンとキュウリのサッパリ海苔風味炒め
採れ過ぎピーマンとキュウリの救済レシピ！昆布だしとちくわと海苔を効かせてサッパリと！
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材料：
ピーマン、キュウリ、ちくわ、焼き海苔、胡麻油、酒、みりん、薄口醤油、砂糖、顆粒昆布だ
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えごまの葉入り水餃子
えごまを大量収穫、醤油漬けも生も使いきれず、餃子に入れてみました！想像通り(以上？)
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材料：
豚挽き肉、えごまの葉、塩、こしょう、酒、醤油、砂糖、片栗粉、餃子の皮、水溶き片栗粉、
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子供も大好き京みどり（ピーマン）の肉詰め
写真をリニューアル、小麦粉を米粉に代えたり材料、レシピも見直しました！ピーマン嫌いも
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材料：
ピーマン、合い挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、カラーピーマンみじん切り（あれば）、
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バレンタインは手作りハートチョコレート♥
ブラックとミルクチョコレートに、手作りドライフルーツやナッツを散りばめれば、気分はも
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材料：
ブラックチョコレート、手作りいよかんピール、ドライクランベリー、くこの実、ミルクチョ
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ニンニクの茎とエビと牡蠣のアヒージョ
ニンニクが高いのでよくニンニクの芽を使います。アヒージョにも入れたところ、香りもよく
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材料：
エビ(有頭でも無でも)、かき(大)、ニンニクの芽、オリーブオイル、塩
セロリとニンジンのちりめんマリネ
何てことないセロリとニンジンのマリネですが、じゃこを少し入れてみたら、洋食にも和食に
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材料：
セロリ、ニンジン、オリーブオイル、すし酢、ちりめんじゃこ(よく乾いたもの)
