庭やプランターで花やハーブ、野菜を育ててます!プランターでも愛情かけて育てれば ...

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ユリ根&エリンギ&味噌でココットカマン!

ココットカマンで親子対決!母編はおばあちゃんにもらったユリ根にエリンギと味噌と柚コシ ...
材料: カマンベールチーズ、ユリ根、エリンギ、簡単お料理味噌、柚コショウ

自家製ピーマンで簡単!美味!カラフル酢豚

涼しくなると自家製ピーマンが赤、黄と色付いてきます!ピーマンでにんじんいらずの簡単美 ...
材料: 豚肉、酒、しょう油、ごま油、片栗粉、ピーマン(赤、黄、緑)、玉ねぎ、にんにくすりおろ ...

憧れの練り切りで「ハッピーハロウィン!」

憧れの練り切りでかぼちゃおばけ♡自分で作ると生地の感触や美味しさにはまります!作って ...
材料: 白あん、白玉粉、水、色粉、抹茶粉末、こし餡

ブロッコリーの茎入り水餃子!

TVで宇都宮の水餃子の食べ方を知り、我が家オリジナルブロッコリー入り餃子でやってみた ...
材料: 豚ひき肉、ブロッコリーの茎、ニラ、しょうが(チューブでよい)、しょう油、酒、塩コショ ...

シソの醤油煮

毎年こぼれ種でたくさん育つシソ。葉も色々使いましたが、実もたくさんできたので醤油煮に ...
材料: シソの実、醤油、水、酒、みりん

夏のスタミナ肉野菜たっぷりひやむぎ!

夏、麺類をガッツリ食べたいときにどうぞ! 肉と野菜でこってりと思いきや、セロリとレモ ...
材料: ひやむぎ、豚肉or鶏肉、セロリ、グリーンアスパラ、にんじん、しいたけ、レモン汁、塩コ ...

漬物そば!?

デパートの京都物産展の老舗蕎麦屋さんで出合った味を再現してみました! あっさりして美 ...
材料: 十割そば(小麦なし)、だし醤油、きゅうり、なす、シソ、みょうが、わさび

子供と作った!聖護院カブの菜飯おにぎり

聖護院カブの葉をさっと茹でて菜飯にしたら子供が「美味しそう!」と興味を持ち、一緒にお ...
材料: 聖護院カブの葉、塩、ご飯、スペアリブの照り焼き、梅干し、海苔、ミニトマト

牛肉カルビとチンゲン菜の炒めもの

ご飯がすすむこってり&サッパリな一品です。
材料: 牛カルビ肉、チンゲン菜、塩コショウ、酒、醤油、ごま油、片栗粉、オイスターソース

夏だ!レモンバームで爽快ドリンク!

庭で大繁殖したレモンバーム、お茶では飲みきれずシロップにしました! 汗をかいた後に爽 ...
材料: レモンバームの葉,枝、発芽玄米、砂糖(上白糖、グラニュー糖、三温糖等何でも)、水、レ ...