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カレーに! 山梔子黄金ライス
クチナシって、身体に良いんですよ!
サフランより安くて経済的だし、変なクセも無く、色
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材料:
米、山梔子、・ユウキ顆粒ガラスープ、・ユウキ顆粒貝柱スープ、・塩、・おろし生姜、・お
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ドライキーマ 目玉焼きのっけ!
ドライキーマには、茹で玉子じゃなくて「半熟目玉焼きのっけ」!とろ〜り黄身をピリ辛飯と
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材料:
牛挽き肉、玉ねぎ、卵、バター又は牛脂、唐辛子、クミンシードホール、おろし生姜、おろし
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魚肉ソーセージは笹掻きで 焼きうどん
家計のお助け食材「魚肉ソーセージ」
切り方を変えるだけで、美味しさUP!
炒め物には
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材料:
魚肉ソーセージ、茹でうどん、卵、冷蔵庫にある残り野菜、塩、胡椒、醤油、顆粒だし、炒め
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バクテーカレー デリーのカシミール風
辛い美味い(笑)。
炒め要らず、灰汁取りせずで煮込むだけ!
あの「カシミールカレー」
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材料:
豚スペアリブ、長ネギ、セロリ、じゃが芋(小又は中)、ベイリーフ、カレーリーフ、ニンニ
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