沖縄県名護市の食生活改善推進協議会(通称わかめ会)です!沖縄の島野菜を使ったレシ ...

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カラムシ葉(野草)の包み揚げ

カラムシ(野草)で豆腐入りひき肉を包んで揚げました。おいしい野草レシピ。
材料: カラムシの葉、豆腐、玉ねぎ、くるま麩、生姜、A豚ひき肉、A卵、A塩、Aこしょう、揚げ ...

もずく酸辣湯スープ

味付もずくを使って簡単に酸辣湯(サンラータン)
材料: 味付もずく、エリンギ、絹ごし豆腐、生しいたけ、いんげん、A鶏ガラスープの素、A水、白 ...

ころころサラダ

さつまいもと紅芋を使って見た目もキレイなサラダです。
材料: さつまいも、紅いも、人参、きゅうり、プロセスチーズ、A塩こしょう、A酢、Bマヨネーズ ...

パインのアップサイドダウンケーキ

ホットケーキMIXで簡単!ドラゴンフルーツをソースに使って色鮮やかに仕上げました。
材料: パイン缶、バター、砂糖、牛乳、卵、ホットケーキMIX、スキムミルク、溶かしバター、A ...