神奈川在住。旦那さんと二人暮らし。マナは実家の愛犬の名前からつけました。彼の美味 ...

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我が家のヘルシーな かぼちゃサラダ

マヨ不使用でカロリー控えめ。シンプルな我が家のかぼちゃのサラダ。簡単で美味しいのがい ...
材料: かぼちゃ、○顆粒コンソメ、○バター(マーガリン)、○酢、○砂糖、○塩、胡椒

我が家のクリーミーな ポテトサラダ

マヨ全量よりカロリー1/4カット、なのにコクあり!クリーミーなポテトサラダ。中に入れ ...
材料: じゃがいも、きゅうり、人参、玉ねぎ、※水(じゃがいも加熱用)、塩(野菜の下処理用)、 ...

【スピード料理】 かぶの生姜焼き

甘辛だれでご飯が進む、かぶの生姜焼きです。あと一品欲しい時やお弁当のおかずにもどうぞ ...
材料: かぶ、小麦粉、○醤油、○砂糖、○酒、○酢、○しょうが(すりおろし)、サラダ油

れんこんの南蛮漬け

蓮根のしゃきしゃき感を活かした南蛮漬けです。
材料: 蓮根、小麦粉、○砂糖、○醤油、○酢、○水、○顆粒だしの素

里芋の中華風炊き込みご飯

里芋ほくほくの中華風炊き込みご飯。炊いている間からいい香り♪
材料: 米、里芋、しめじ、鶏むね肉、○醤油 鶏肉下味用、○酒 鶏肉下味用、○おろし生姜(チュ ...

韓国 たまごサンド (길거리 토스트)

野菜たっぷりのたまごサンド。屋台や家庭でも作られている韓国の庶民派フードです。
材料: 食パン(6枚または8枚切り)、バター(マーガリン) ※トースト用、卵、キャベツ、玉ね ...

キムチ テンジャンチゲ (김치된장찌개)

旨みたっぷりキムチ 味噌チゲ。ピリ辛スープがあとをひく、また食べたくなる味です。
材料: キムチ、えび(豚肉、牡蠣、帆立でも)、大根、玉ねぎ、豆腐(絹でも木綿でも)、長ねぎ、 ...

かぶとベーコンのクリームスープ

牛乳(豆乳)がたっぷり入った優しい味のスープ。お好みできのこをプラスしても♪
材料: かぶ、ベーコンスライス、玉ねぎ、サラダ油(炒め用)、※水、※にんにく(みじん切り)、 ...

かぶのごま味噌和え

薄くスライスしたかぶをごま味噌に合わせて頂きます。もう一品欲しい時にさっと作れて便利 ...
材料: かぶ、※味噌、※砂糖(甘めが好きな方は大さじ2)、※醤油、※酢、※顆粒かつおだし、※ ...

ピリ辛かぶサラダ

食べたい時にすぐ出来る。コチュジャンとマヨネーズを使ったピリ辛なかぶのサラダです。
材料: かぶ、※かつおぶし、※マヨネーズ、※コチュジャン、※醤油、※砂糖