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お肉にブルーベリーソース

Xmasの鴨のローストや、ローストビーフ、ハンバーグにもよく合います!
材料: 冷凍ブルーベリー、バター、砂糖、バルサミコ、赤ワイン、塩(無塩バターの場合)

ぷりぷり海老カツ

ぷりぷり、ふわふわの海老カツです。 衣はバッター液なので手軽に作れますよ。
材料: 冷凍むきえび、はんぺん、塩胡椒、片栗粉、卵、薄力粉、水、パン粉、揚げ油

カリフラワーとじゃがいものグラタン

冬においしいカリフラワーと、ホクホクじゃがいものグラタンです。
材料: カリフラワー、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、塩胡椒、バター、小麦粉、牛乳、ブイヨン顆 ...

ビーツのポテトサラダ

赤いビーツが可愛らしいポテトサラダです
材料: ビーツ(生)、赤ワインビネガー、じゃがいも、★白ワインビネガー、★砂糖、★塩・胡椒、 ...

スペイン風ミートボール

ソースが特徴的。 ワインのお供にもごはんにも合うミートボールです。
材料: 合挽肉、チョリソー、人参、ピーマン、にんにく、イタリアンパセリ、小麦粉、米油(揚げ油 ...

エッグスラット

マッシュポテトを可愛くおいしく食べられるメニューです。
材料: 卵、じゃがいも、牛乳、バター、パルメザンチーズ、ガラムマサラ、コリアンダーパウダー、 ...

人参のクリームチーズラペ

クリームチーズのまろやかさとレモンの酸味が爽やかな人参サラダです。つくりおきにも!
材料: 人参、クリームチーズ、くるみ、レモン汁、塩胡椒

柿と春菊とセロリのサラダ

秋〜冬に旬のフルーツと野菜のサラダです。 柿の甘味と春菊のほろ苦さ、セロリの爽やかさ ...
材料: 柿、春菊、セロリ、★ラズベリービネガー、★EVオリーブオイル、★砂糖、★塩、★胡椒

簡単おいしい 冷やし中華のタレ

自家製のタレで食べる冷やし中華は絶品です。
材料: リンゴ酢、醤油、中華だし顆粒、砂糖、生姜の絞り汁、ごま油

フレッシュトマトと人参のポタージュ

夏の温かいスープです。冷やしてもおいしいです!
材料: トマト、人参、玉ねぎ、バター、ブイヨン、牛乳、塩胡椒