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ウチの定番☆イカ焼き
イカの丸焼きではありません。とっても簡単に美味しい「 大阪のイカ焼き 」が作れます。
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材料:
イカ(できれば一夜干し)、卵、青ねぎ、●小麦粉、●だし汁、●塩、お好み焼きソースなど
てっぱい(わけぎのぬた)
地方によって、呼び方が違うようですね。 色々な材料で楽しめる酢みそ和え。 わけぎの歯
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材料:
わけぎ、油揚げ、●白味噌、●酢(米酢がおすすめ)、●砂糖、●からし(お好みで)、煎り
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