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【オトナのから揚げシリーズ】ナンプラー
これぞ本当にオトナのから揚げ。シリーズ第一弾。クセの強い調味料がビールを進ませます。
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材料:
鳥もも肉、☆ナンプラー(唐辛子、ニンニク漬け込み)☆、☆紹興酒☆、☆砂糖☆、☆生姜す
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さつまいもとりんごの重ね蒸し煮
サラダなの?スイーツなの⁈なんと、ウチではきんとんの代わりにこれ。
材料:
さつまいも(皮付きのまま使う)、りんご(皮付きのまま使う)、バター、レモン汁、ドライ
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