食べてもらう事と、飲む事が大好き。 生まれも、育ちも、福岡。 バリバリの博多も ...

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明太子・いかススパ

明太子といかの、パスタは、博多では、あたりまえと思ってました。 サッパリだけど、バ ...
材料: スパゲティ、*明太子、*ポッカレモン100、*マヨネーズ、*バター、*しょうゆ、イカ ...

ヘルシーだけどコクがあるクラムチャウダー

ベースはヘルシーに仕上げて、後は、お好みで。
材料: 白ワイン、シーフードミックス、ソーセージ、玉ねぎ、にんじん、しめじ、牛乳(低脂肪)、 ...

シラスとキムチャーハン

キムチ・シラスだけなんです。 ひとくち目は、味が薄いかな・・・ですが、最後には”ほ ...
材料: キムチ、シラス、ごはん、ごま油、枝豆

風邪気味?ほっ、と・ドリンク黒蜜or蜂蜜

出来てみれば、大根おろしの有効利用でした。
材料: 大根おろし、しょうが、梅干、黒蜜、蜂蜜、お湯

白菜サラダがスープになっちゃった~!

サラダを作るつもりが、急に寒さを感じて・・・スープになっちゃいました。
材料: 白菜、にんじん、春雨、ハム、塩、酢、きくらげ、豆腐、だし汁、鶏がらのもと

アボカドだけ~deホクホク!

暖かいのが、うれしい季節になりました。
材料: アボカド、わさび醤油、マヨネーズ、パン粉

なんちゃって、味噌カツサンド

ゴマドレッシングとソースで、味噌カツ?の様に?!名古屋の方。どうでしょう?
材料: 食パン、とんかつ、キャベツ、ゴマドレッシング、ソース、バター

超、朝食、キンピラトースト

5分で出来ます。
材料: 食パン、キンピラゴボウ、マヨネーズ

ひとくちカルッオーネ?!

ワンタンの皮で、包んで揚げるだけ。ワインに合います。
材料: ワンタンの皮、カゴメ基本のトマトソース、チーズ

残り物で、肉まん・中華まん

中華をした、次の日の朝ごはん。
材料: 酢豚、エビマヨ、食パン、牛乳