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餃子のたねの残りで♪餃子だんごスープ
餃の具材が残ったら是非。既に良い味が餃子だんごには付いているので、簡単にスープになり
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材料:
ぎょうざのたねの残り、ほうれん草、水、鶏がらスープの素(顆粒)、醤油
さくさくジューシーな♪餃子
時間をかけて、たねをよく捏ねて、包む時には皮をよく密着させると中身は確実にジューシー
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材料:
豚挽き肉、餃子の皮、塩、胡椒、鶏がらスープの素、醤油、酒、ごま油、キャベツ、にら、に
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春キャベツとバジルの洋風アンチョビ炒め
キャベツとバジルとアンチョビ、なかなか合います。お酒のおつまみにも◎
材料:
キャベツ、トマト、バジル、アンチョビフィレ(塩漬け)、オリーブオイル(炒め用)、にん
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