我が家のごはん…♪ビールやワインに合うおつまみ(居酒屋、タパス料理)♪ハーブとス ...

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餃子のたねの残りで♪餃子だんごスープ

餃の具材が残ったら是非。既に良い味が餃子だんごには付いているので、簡単にスープになり ...
材料: ぎょうざのたねの残り、ほうれん草、水、鶏がらスープの素(顆粒)、醤油

さくさくジューシーな♪餃子

時間をかけて、たねをよく捏ねて、包む時には皮をよく密着させると中身は確実にジューシー ...
材料: 豚挽き肉、餃子の皮、塩、胡椒、鶏がらスープの素、醤油、酒、ごま油、キャベツ、にら、に ...

簡単♪こんにゃく田楽

こんにゃくを茹でて、味噌だれをかけただけの簡単田楽。
材料: こんにゃく、柚子の皮、めんつゆ(2倍濃縮)、酒、味噌、砂糖

バジル香る♪コールスローサラダ

いつものコールスローサラダにバジルを入れたら良い感じに。バジル好きさんにはかなりお勧 ...
材料: キャベツ、人参、バジル、塩胡椒、ライムジュース、マヨネーズ

低カロリー♪豆腐とアボカドのカプレーゼ

チーズの代わりにお豆腐で、アボガドも追加した簡単カプレーゼ。
材料: 豆腐、アボカド、トマト、バジルの葉、塩、粗挽き黒胡椒、オリーブオイル

ほっこり♪田舎風かぼちゃの煮物

切って煮るだけ。とても簡単です。
材料: かぼちゃ、水、だしの素(顆粒)、醤油、酒、みりん

さっぱり♪きゅうりの中華漬け

すぐ食べても良いし、一夜漬けしても美味しいです。たれは何回か使い回しできます。
材料: きゅうり、塩(塩揉み用)、生姜、めんつゆ(2倍濃縮)、酢、ごま油

春キャベツとバジルの洋風アンチョビ炒め

キャベツとバジルとアンチョビ、なかなか合います。お酒のおつまみにも◎
材料: キャベツ、トマト、バジル、アンチョビフィレ(塩漬け)、オリーブオイル(炒め用)、にん ...

油揚げのねぎ卵包み焼き

卵を入れて煮ることが多い油揚げ包み。焼いてみると、良い感じになりました。
材料: 油揚げ、葱、卵、めんつゆ(3倍濃縮)

ちんげん菜の”明太茶漬け”蒸し

時間がない時、1品増やしたい時に使う、必殺技。時間がある時には、このレシピ使わないで ...
材料: ちんげん菜、明太子茶漬けの素、酒