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39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふる
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39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。
大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。
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ブルーチーズリゾット
高級感あるオシャレな勝負料理です。ワインのおともにいかがでしょう。
材料: 米、ブルーチーズ、生クリーム、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、マッシュ
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アボカドのハニークリームチーズ
デザートです。
材料: アボカド、クリームチーズ、はちみつ、レモン汁、はちみつ
じゃがいもとカリフラワーのカレー炒め
チベットで似たような料理を食べました。
材料: じゃがいも、たまねぎ、カリフラワー、*鶏がらスープの素、*お湯、*カレー粉、*しょう
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ピザ豆腐
シンプルにおいしい。
材料: 絹豆腐、ピザソース、とけるチーズ、白ワイン
バターコーン丼
子供と男子が好きなコレ!
材料: ごはん、コーン、バター、しょうゆ、黒こしょう、ねぎ、温泉卵
じゃがいもとコンビーフの卵とじ焼き
ビールのおともにどうぞ。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、コンビーフ、卵、塩、こしょう、ねぎ
豚肉の赤ワインジンジャー
これはマジでうまい!ビール!
材料: 豚バラブロック、しょうが、赤ワイン、しょうゆ、みりん、砂糖
カレーポークソテーのホワイトソース
白ワインかビール!うまい!!
材料: 豚ロース肉、塩、こしょう、小麦粉、カレー粉、にんにく、小麦粉、バター、牛乳、鶏がらス
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タコとトマトの炊き込みご飯
簡単でオサレ。
材料: 米、タコ、トマト、鶏がらスープの素、しょうゆ
舞茸のポタージュ
きのこのスープ、うまいれす (^q^)/
材料: 舞茸、たまねぎ、バター、水、固形コンソメ、砂糖、牛乳、生クリーム、塩
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