手作品のお気に入りは、カステラ・ロールケーキなどのケーキ全般・自家製酵母パン・ク ...

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どら焼き!上手く焼けなければトラ焼き!

シットリした皮のどら焼き!好きなモノを挟んで召し上がれ~♪ 右側の虎柄のはトラ焼き ...
材料: 薄力粉、はちみつ、重曹、卵(Lサイズ)、三温糖、水、水(休ませた後に追加)、あんこや ...

カジキマグロのにんにくハーブ焼き♪

オリーブオイルにニンニクとハーブを入れて魚を漬けておくと味や香りがイイ~♪ 目分量で ...
材料: カジキマグロ、オリーブオイル、ハーブ、塩、にんにく

ココナツミルクで超ミルク味!ミルクハース

ココナツミルクでパンを焼いたら超ミルク味でフワッフワ!ココナツミルクは脂肪分が多くバ ...
材料: 強力粉、砂糖、ドライイースト、卵、卵(つや出し用)、無塩マーガリン、ココナツミルク、 ...

初夏が狙い目♪ ローズマリー酵母の種液

ハーブ酵母は上級者向けらしいですが、初夏の新芽で起こしたら当日からプクプク活動しだし ...
材料: ローズマリーの新芽、水、砂糖

ハンドミキサーで手軽に抹茶カステラ♪

卵2個、パウンド型を使って手軽に作れる抹茶カステラです! 抹茶を入れなければ、プレー ...
材料: 卵、三温糖(砂糖)、強力粉、抹茶、はちみつ、お湯