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キニーさん
キニーさん のキッチン
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世界の料理を研究しています。家庭で世界中の料理を楽しみましょう。時には本格的に、 ...

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リヴォルノ風シーフードマリネ

ピサの斜塔に近い港町のリヴォルノの魚介料理です。乳化したガーリックオイルソースと魚介 ...
材料： オリーブオイル、ニンニク（半分に切ってつぶす）、鷹の爪、ニンジン、セロリ、イカ、エビ ...