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グルテンフリー★100%米粉パン
パン用米粉ミズホチカラのパンです。
小麦のパンを食べられない方にぜひ作っていただきた
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材料:
米粉(製パン用米粉ミズホチカラ)、砂糖、食塩、菜種油(きめ細かく扱いやすいです)、お
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グルテンフリー★米粉ポンデ風ドーナツ
さっくりもっちりしてて、グルテンフリーに向いているドーナツです。
材料:
◎白玉粉、◎米粉、◎片栗粉、◎砂糖、◎ベーキング、はちみつ、豆乳、バニラエッセンス、
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グルテンフリー★成形パン バンズ
普段はほとんど食パンしか作りませんが、代替え給食用に作る成形パンです。
材料:
製パン用米粉(ミズホチカラがオススメ)、コーンスターチ、砂糖、塩、菜種油、水(常温〜
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グルテンフリー★米粉 スポンジ ケーキ
小麦、乳、卵、ナッツアレルギーの次男の誕生日ケーキです。飾り付けは汚いですが、なかな
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材料:
米粉(製菓用)、コーンスターチ、甜菜糖(他の砂糖でも)、塩、ベーキングパウダー、◎豆
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グルテンフリー★ほうれん草パン
息子が好きなパンの中では4位くらいですが、野菜嫌いな長女でも食べてくれる野菜パンです
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材料:
米粉、コーンスターチ、甜菜糖、塩、ドライイースト、ほうれん草、菜種油(他のオイルでも
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グルテンフリー★ふわふわ チョコ ケーキ
カロリー高めだけど、とにかくふわふわのケーキです!
焼き上がり、取り扱い注意してくだ
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材料:
米粉、コーンスターチ、純ココア、ベーキングパウダー、◎砂糖、◎豆乳ホイップ、◎菜種油
グルテンフリー★ガトーショコラ
卵、小麦粉、乳製品、アーモンド不使用のガトーショコラです。油分や糖分も控えめなので、
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材料:
豆腐、米粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、砂糖、はちみつ(甘さ控えめならなしで
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グルテンフリー★簡単米粉パン
ふわふわのグルテンフリーの米粉パンです。
パウンド型なので、焼き上がりも扱いやすく、
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材料:
米粉(製菓用、パン用)、コーンスターチ、てん菜糖(他の砂糖でも)、塩、ココナッツオイ
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