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簡単♪ひき肉春風？カレー
ひき肉の消費に！
春らしい緑色の野菜をのせれば(*^^)v
コロコロ可愛いドライカレ
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材料：
合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、緑色の食材（今回はアスパラ使用
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簡単♪煮込むだけベビーホタテと昆布の佃煮
材料の組み合わせはお好きなものを。。。
鍋に入れて煮詰めるだけで簡単に出来ます♪
お
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材料：
ベビーホタテ、おでん用昆布、醤油、お酒、みりん、しょうが(チューブ)、砂糖orはちみ
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簡単♪油揚げとにんじんの卵とじ
人参消費にも♪身近な食材でチャチャッと！
彩りも栄養も満点のお助けおかずです♪
材料：
油揚げ、人参、卵、だし汁、酒、みりん、醤油、塩、水、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、酒
簡単♪鶏もも肉のケチャップ焼♪
子供も大好きなケチャップ味♪
ジューシーな鶏もも肉を
シンプルに焼きました(*^^)
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材料：
鶏もも肉、シメジ、ピーマン、塩コショウ、ケチャップ、ウスターソース、サラダ油、ドライ
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切り昆布と厚揚げのシメジ煮♪
3分クッキングで紹介されてたものを…
調味料を『すき焼きのたれ』にアレンジして
作っ
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材料：
乾燥切り昆布、厚揚げ豆腐、しめじ、すき焼きのタレ、切り昆布の戻し汁+水、ほんだし(顆
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簡単♪豚肉と玉こんにゃくのうま煮♪
豚バラ肉からでた脂がこんにゃくにしみ込んでとっても美味しく出来ました。
めんつゆで煮
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材料：
豚バラ（ブロック）、玉こんにゃく、ネギ（きざみ）、酒、砂糖、めんつゆ(3倍濃縮)、水
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ご飯がすすむ♪豚とキャベツのピリ辛甘煮♪
蒸し煮にする事で、キャベツや玉ねぎの甘みが引き立ちます。
ピリッと感で箸がとまりませ
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材料：
豚肉、醤油、みりん、にんにくチューブ、キャベツ、玉ねぎ、酒、酒、コチュジャン、醤油
ご飯がすすむ♪高野豆腐と玉ねぎの卵とじ♪
高野豆腐が玉ねぎの甘みとだしのうま味をよく含んでおいしい♪
すき焼きのタレで簡単なの
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材料：
高野豆腐、玉ねぎ、エノキ（小）、人参、ネギの青い部分、卵、七味唐辛子、すき焼きのたれ
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ナスとコンニャクのゴマみそ和え♪
ナスと相性抜群のみそを使ったご飯にピッタリ合うおかずです。
コンニャクの食感がいい感
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材料：
ナス、塩、コンニャク、ピーマン、サラダ油、みそ、酒、砂糖、本だし、七味唐辛子、いりご
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箸が止まらない!! 豚バラ大根のみそ煮
豚バラ肉のうま味をたっぷり含んだ煮汁が
大根にしっかりしみ込んで美味♪
みそ味も『ま
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材料：
大根、大根茎、塩、人参、生姜(チューブ)、豚バラ肉、だし汁、酒、みりん、砂糖、みそ、
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