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おっちゃん亭
のキッチン
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自称「おっちゃん」の、飲む/食べる/作ることが好きな推定おんなです。仕事の合間に
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自称「おっちゃん」の、飲む/食べる/作ることが好きな推定おんなです。仕事の合間に缶ビールを飲みながら「おかーさんの作るお惣菜風(手順省略系)」なものを作ってます。
忘備録兼用のため画像少なめでピンボケがち、不定期でレシピ文章修正・画像追加もしますが(謝)、どうぞよろしくお願いします。
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ひき肉入りきんぴら風
ひき肉入りで食べごたえあり。ささがき済みのものなら手間も省けます^^
材料: ごぼう、豚ひき肉、糸こんにゃく、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、水、※油(必要時)
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