家族の食卓の思い出がいっぱい詰まったキッチン愛する人の笑顔が見たいコツはそれだけ ...

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ベビーホタテ♡和風マリネ

めんつゆを使った簡単ホタテのオードブル♪お安いベビーホタテでお手軽に♪ヤマキのレピコ ...
材料: ベビーホタテ、アスパラ、○玉ねぎすりおろし、○めんつゆ(2倍濃縮)、○EXオリーブオ ...

ゴーヤのしょう油漬

白いご飯にぴったりのゴーヤの漬物です。ゴーヤ1本分で作りやすく食べ切れる分量です。
材料: ゴーヤ(ワタを取って正味)、●しょう油、●砂糖、●酒、●酢、●だし昆布、●鷹の爪、● ...

ひじきと新生姜のソフトふりかけ

ひじきのソフトふりかけに新生姜をたっぷり☆彡 大人のお弁当のおともに♡
材料: 生ひじき(戻したもの)、新生姜、胡麻油、みりん、めんつゆ(3倍濃縮)、白ごま

炊飯器で人参グラッセ♪お弁当用冷凍食品

甘〰い人参グラッセを炊飯器で大量生産☆味付けはコンソメだけ♪自家製の冷凍食品でお弁当 ...
材料: 人参、コンソメの素、水、オリーブオイル、月桂樹の葉(ローリエ)

白滝の彩り塩麹さん炒め

白滝を使ったシンプルで色鮮やかな小さなおかず♡お弁当にも♪
材料: 白滝、ピーマン、人参、胡麻油、塩麹

おかわりしたい♡9品目おから♡

おからを家族みんなに喜んで食べて欲しい♡コーンやソーセージでパステル色が食欲そそりま ...
材料: 生おから、白板こんにゃく、玉ねぎ(新玉ねぎがおすすめ)、ひじき、サラダ油、○おさかな ...

ちょこっと大根葉でふりかけ

ちょこっと付いてる大根葉栄養たっぷりなので美味しく手間なくいただけます。
材料: 大根葉、ゆかり、ゴマ

ゴーヤの酒粕和え♡ワサビ風味

信州の夏の味粕もみをゴーヤで作ってみました。ワサビをいれたら甘くてツーンの美味しい大 ...
材料: ゴーヤ、塩、酒粕、砂糖、わさび

野沢菜最後まで美味しくね♪

野沢菜漬け食べ切れなく残っても棄てないで!油いためで美味しくいただけます。ご飯のおと ...
材料: 残った野沢菜漬け、人参、長ねぎ、サラダ油、酒、醤油、かつお節、ゴマ

ヤーコンの塩きんぴら

健康野菜ヤーコン、ほんのり甘いのでノンシュガー、シンプルな味付けでおいしい♪
材料: ヤーコン、ごま油、鷹の爪、酒、塩