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ワインに合う!!簡単チーズマヨバケット
簡単に出来て美味しいチーズパンです。ビールやワイン（赤・白・ロゼ・泡）、カンパリソー
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材料：
バゲット、ピザ用とろけるチーズ、マヨネーズ、ねぎ(みじん切り)、こしょう、七味とうが
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ハムと舞茸のケサディーヤ*メキシカン
平べったいトルティーヤを半分に折り曲げて簡単なサンドイッチ風。チーズでくっつけます。
材料：
舞茸、ハム、長ネギ(みじん切り)、ピザ用チーズ、にんにく(みじん切り)、イタリアンハ
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コーンビーフハッシュ*アメリカン
アメリカの朝ごはん定番メニューですが、我が家では夕食にも登場します。じゃがいもとコー
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材料：
じゃがいも、コーンビーフ、オリーブオイル(炒め用)、コンソメ顆粒、ローズマリー、塩、
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ホームフライ(じゃがいものソテー)
アメリカの家庭の味です。在米時、朝昼夜問わず良く出たお料理でした。簡単でおいしいです
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材料：
じゃがいも、炒め用油、塩コショウ、にんにく、ローズマリー等ハーブ
ひよこ豆とキドニービーンズのデリ風サラダ
ひよこ豆・キドニービーンズの缶詰でデリ風のおしゃれで美味しいサラダが出来ます。是非お
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材料：
ひよこ豆缶詰、レッドキドニービーンズ缶詰、長ネギ(みじん切り)、ハム切り落とし、白ワ
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ロメインレタスでシーザーサラダ
自家製シーザードレッシングで和えたサラダです。ガーリックトーストの代わりにパン粉のハ
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材料：
ロメインレタス、赤ピーマン、ハーブパン粉、シーザードレッシング#3419427
スペアリブの下味
我流の下味です。コーラを入れるとお肉が柔らかくなる、と思ってやっています♪(*^^*
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材料：
スペアリブ、コーラ(350ml)、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、醤油、
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和風ワカモレ(アボカドサラダ)
材料を適当に切って混ぜるだけ、液みそが活躍です。辛みは七味で調節してください。
材料：
アボカド(中)、きゅうり、長ネギ(白い部分)、「液みそ」料亭の味、三温糖、七味唐辛子
シーザーサラダのドレッシング
自宅で本格的なシーザードレッシングが簡単に作れます。にんにくが効いていて美味しいです
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材料：
マヨネーズ、オリーブオイル、フレンチマスタード、レモン汁又はビネガー、にんにく(すり
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