はじめまして。お料理・お菓子・パン作りが好きで、ゆるベジもやってみたり。好き嫌い ...

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大人なチャーハン柚子コショウ風味

しし唐のほろ苦さと柚子コショウの風味が後を引く大人なチャーハンです。
材料: ちりめんじゃこ、しし唐、ご飯、ごま油、卵、塩、コショウ、柚子コショウ、すりゴマ、刻み ...

きなこと小豆のクッキー

きなこの香りと小豆のやさしい甘さで、くせになります(^^♪
材料: きなこ、ゆで小豆、黒糖、無塩バター、薄力粉、塩、豆乳ホイップ

きなこと小豆のパウンドケーキ

きなこの香りと、黒糖のコクのある甘み、小豆の食感。とっても和なケーキです。
材料: きなこ、茹で小豆、薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、はちみつ、黒糖、卵

メープルミルククッキー

メープルのほんのりした甘さとミルクのやさしい味が、とてもおいしいですよ。
材料: 無塩バター、スキムミルク、メープルシロップ、薄力粉、ベーキングパウダー

マクロビ★豆乳プリン

お砂糖も卵も牛乳も使わないプリン。ヘルシーでやさしいお味ですよ(#^.^#)
材料: 豆乳、粉寒天、水、メープルシロップ

ひじきの和風キッシュ

左上のがキッシュです。キッシュの生地に昨日の残りのひじきの煮物を混ぜました。和風キッ ...
材料: 卵、ひじきの煮物、豆乳ホイップ、ミックスチーズ、味噌、マヨネーズ、豆乳

マクロビ★和風シチュー

動物性たんぱく質を使わない、素材の味がやさしいシチューです。セロリが苦手な方でも大丈 ...
材料: セロリ、人参、干し椎茸、ジャガイモ、玉ねぎ、だし昆布、葛、塩、コショウ