おからとバナナのアップサイドダウンケーキ
おからパウダーと豆乳を使った体に嬉しいケーキですが、バナナの甘みもあり満足感あります
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材料:
おからパウダー、砂糖、ベーキングパウダー、豆乳、卵(Lサイズ)、マヨネーズ、バニラエ
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太白ごま油で!ふんわりココナッツケーキ♡
ココナッツミルクパウダーと太白ごま油を使ってマフィンにしてみました。ココナッツがふん
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材料:
○薄力粉、○ココナッツミルクパウダー、○ベーキングパウダー、卵、グラニュー糖、太白ご
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大根と鶏肉の豆乳クリームシチュー
冬らしく大根を使ったシチューです。コク出しもスキムミルクなのでヘルシーであっさり。和
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材料:
大根、椎茸、玉葱、鶏肉(モモでも胸でも挽き肉でも)、水、豆乳、小麦粉(米粉でも)、塩
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簡単に☆ロッテのチョコパイ風♪
チョコを薄くコーティングするのは難しいのでジップ袋を使って湯煎&そのまま細く絞り出し
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材料:
卵、砂糖、太白ごま油(バターでも)、牛乳、バニラエッセンス、☆薄力粉、☆アーモンドプ
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太白ごま油で♡寝かせない湯種食パン
湯種食パンは釜伸びが悪いので寝かさないで焼いてみたけどきちんともっちり(^^)油脂は
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材料:
強力粉、熱湯、強力粉、砂糖、塩、卵、牛乳、太白ごま油、ドライイースト
バター不要!太白ごま油でミロのマフィン
ミロの麦芽の優しい風味で子供も食べやすいです☆バターを使わないので経済的&しっとり。
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材料:
○薄力粉、○アーモンドプードル、○ミロ、○ベーキングパウダー、卵、砂糖、太白ごま油、
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圧力鍋で簡単・焼きなし!柔らか豚の角煮♪
圧力鍋で下茹で→調味料を入れて煮詰めるだけでトロトロの角煮が完成♪焼かなくても余分な
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材料:
豚バラブロック、長葱(お好みで)、水、酒、醤油、砂糖、みりん、酒、水